“Die beste Pfanne die ich habe, seit meine Frau vor 50 Jahren Omas alte Gusspfanne in die Spülmaschiene gepackt hatte.
Das man sie wieder hätte einbrennen könnenn wusste ich damals noch nicht.
Alle Pannen die danach kamen waren nur bedingt tauglich und von kurzer Lebensdauer.”
“Ich habe die Pfanne nun schon eine Weile und ich bin total begeistert von der Pfanne. Mit das wichtigste bei einer Pfanne ist ja nach wie vor die Antihaft-Wirkung. Wer wie ich herkömmliche Gusseisenpfannen kennt, emailliert oder mit sehr rauer Oberfläche, der wird die Antihaft-Wirkung bei dieser Pfanne kaum für möglich halten. Vor allem lässt sich so leicht doch leicht Anhaftendes so einfach mit einem stabilen Pfannenwender lösen. Einzig bedauere ich etwas, dass die Pfanne nicht gut zum Schwenken geeignet ist, aber das war mir vorab klar und dafür ist der Pfannenboden etwas größer.”
“…nachdem ich jetzt schon eine ganze Weile die große Pfanne benutzt habe und damit superhappy bin, ergänzend noch die kleine dazu gekauft …ist ganz genau so super!”
“irgend klebt immer alles an… für diesen Preis sollte es doch besser funktionieren. ihr tut in euren Videos so als ob ein Ei nicht anklebt aber alles klebt imme an… dann sehr mühselig zu reinigen ohne schwamm….. der Preis ist eindeutig zu hoch……. 89€ wären fair….”
Hallo Burak,
vielen Dank für Dein Feedback!
Es tut mir leid, dass es noch nicht so gut klappt. Mit Gusseisen kocht es sich etwas anders und es braucht vielleicht eine gewisse Zeit bis man die optimale Handhabung gefunden hat.
Keine Sorge, wir bekommen das gemeinsam hin!
Wenn Du unsere Tipps berücksichtigst und einen dünnen, flexiblen Metallpfannenwender wie unseren STUR-Wender benutzt, wird Dir alles gelingen.
Es kommt vor allem auf das richtige Temperatur-Management an.
Dicke Wender aus Holz oder Kunststoff empfehlen wir nicht. Mit dem STUR-Wender gelangst Du problemlos unter das Ei und kannst auch leicht Angehaftetes wunderbar lösen.:)
Ich würde Dir sehr unseren Videokurs ans Herz legen. Da gibt es auch ein Kapitel zur Zubereitung von Ei. Hast Du Dir den Videokurs schon angeschaut?
Ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass Spiegeleier wunderbar in der STUR-Pfanne gelingen. :)
Bei weiteren Fragen melde Dich gerne zurück!
Viele Grüße
Jens von STUR
“Ich bin ganz begeistert. Funktion und Reinigung könnte nicht besser sein. Und das Design ist super chic und stylisch. Natürlich ist sie weiter zu empfehlen ! Hab ich übrigens auch schon gemacht!”
