“Moin, nach langen Warten sind die Pfannen angekommen. In der Wartezeit kamen regelmäßig Updates zum Stand der Dinge. Ein toller Service. Mein erster Eindruck: sehr gut und wertig verarbeitet, ein angenehmes Gewicht im Vergleich zu anderen Eisenpfannen. Ich habe gleich ein Ratatouille gekocht, hatte danach ein paar Bratrückstände welche ich mit einem Edelstahlschwamm abgekratzt habe. Pfanne ausgewischt, fertig. Nächsten Tag Kartoffelpuffer mit viel Öl gebraten, kaum noch Rückstände. Wird von mal zu mal besser. Zur Reinigung würde ich gerne wissen, wann das Reinigungspad einzeln verkauft wird? Eine absolut durchdachte und gelungene Pfanne. Wie gesagt, für die Ewigkeit. Die Pfannen haben mich so überzeugt, das ich hier meine erste Bewertung überhaupt hinterlasse! Macht weiter so, vielleicht mit einer 20er Pfanne als Campingzubehör? Ich bin gespannt. Danke auch für die intensive Betreuung rundum. Gruß, Basti”

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23.04.2022

Hi Basti, was für eine Ehre, dass wir Deine erste Bewertung erhalten haben :) Vielen vielen Dank, wir freuen uns riesig, dass Du so zufrieden bist. Der STUR-Ringreiniger wird ab August 2022 einzeln lieferbar sein. Eine 20er-Pfanne haben wir auch schon auf unserer Roadmap, aber es wird wohl noch etwas dauern, bis die kommt. Wir halten Dich per Mail auf dem Laufenden! Weiterhin viel Spaß beim Braten :) Viele Grüße, Filip

27.04.2022

“Also ich hatte die Pfannen in der Gründungs-Phase bestellt: voraussichtlicher Liefertermin September 2021... Das war dann schon mal lange hin - aber ich dacht so, naja, nächstes Weihnachten wird besonders lekker. Zugegeben wurde ich schon ein bisschen ungeduldig. Aber was Neues- keine Erfahrungswerte- testen, -verwerfen, neu denken, -das braucht auch ZEIT. Punkt. Dachte ich. Leute, ! das Warten hat sich gelohnt: Ich bin nicht ganz neu in der Küche unterwegs, ich koche mit Gas, das ist nicht meine erste Pfanne, schade, dass hätte ich mir schon vor 20 Jahren gewünscht: Ich bin jetzt 62 Jahre alt (HiHi). Zugegeben das die Verpackung und das Aussehen waren mir nicht sooo besonders wichtig, dafür die Eigenschaften, gleichmäßig heiß, Wärme-Rückhaltung, Krustenbildung, kratzfest, Handhabung, Hier punktet die Pfanne auf jeden Fall: Eier, Bratkartoffeln, Bohnen im Speckmantel, Backform für Quiche-Lorraine, Lammkarree, Brokkoli, Rosmarinkartoffeln, Rehrücken, gebratenes Gemüse. Auf kleiner Flamme (3 von 9) habe ich schon die perfekte Hitze - ohne das meine Kochstelle von Fettspritzern übersäht ist. Das kann ich mit meinen anderen Pfannen nicht. Da muss ich mit der Flammengröße schon mehr zaubern und immer dabei stehen: zu heiß-runter,-zu wenig wieder rauf... Ach ja, meine letzte Eisenpfanne hatte nach einem kleinen Bratunfall leider Hausverbot (mein Mann hat mit die Hand verbunden). Diese Lederschutz-Dingse sind eine gute Ergänzung. Ich habe die etwas störrischen, steifen Teile (2 Pfannen) beim Fernsehen weich geknetet. Jetzt sitzen sie wie angegossen. So mehr weiß ich nicht, außer heute Abend waren die Pfannen beim Freunschaftsessen Thema, und sind eine gute Empfehlung für Menschen mit Lust auf Spaß in der Küche. Küsschen Doris”

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22.04.2022

Hallo Doris, wow, vielen Dank für so ein tolles Feedback! Außerdem Danke für Deine Geduld. Umso glücklicher macht es uns, dass das Warten sich gelohnt hast und Du so zufrieden bist. :) Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß mit der STUR-Pfanne Erick von STUR

28.04.2022

“Das Warten hat sich sehr gelohnt! Château zur Verarbeitung der Pfanne. Gute und durchdachte Verpackung. Klasse finden wir als Linkshänder, dass der Pfannenwender auch für uns extra angefertigt wurde. Tolles Arbeiten!!! Und: Das erste Bruzeln war ein voller Erfolg und mit dem Ergebnis sind wir sehr zufrieden.”

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22.04.2022

Hey Ann & Res, vielen Dank für die Bewertung! Es freut uns mega, dass Ihr so zufrieden seid. Wir sind auch froh, endlich Pfannenwender für Linkshänder anbieten zu können! :) Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten Erick von STUR

27.04.2022

“Als Ehefrau eine kochenden Ehemannes bin schwer begeistert, denn die neuen Pfannen (inkl. passendem Griff-Verhüterli) sorgen für Glück beim Gatten und somit bei mir. Selbstsüchtig ist die Frau. :) Auch hilft, dass wir, als Indiegogo-Unterstützer inzwischen vollkommen vergessen haben, was wir mal bezahlt haben. :D Ganz ohne Witz, woher kommt das Glück? * Die Pfannen sind völlig eben. Ok, wir haben sie erst 5 Mal benutzt, aber bislang schlagen sie sich wacker. * Sie sind einfach schön anzusehen. Auch die Verpackung wirkt hochwertig, auch wenn wir für eine andere gestimmt haben. ;) * Das Einbrennen war (bislang) nicht kompliziert, bzw. noch konnten wir sie noch nicht zerstören. Öl ist die Antwort. :D * Die Pfannen werden gleich mäßig heiß. Fett-Seen gehören der Vergangenheit an. Warum haben wir uns für die Pfannen entschieden? Es war Corona-Lockdown. Unsere Pfannen waren gar scheußlich und wir brauchten etwas Neues. Es sollte nichts mehr mit Teflon sein. Und da sind wir über diese schöne Aktion gestolpert und haben uns gefreut, dieses in Retrospektive wirklich tolle Projekt unterstützen zu können. Man muss auch mal was wagen - und hier hat es sich gelohnt. Hinweis: Bei uns werden die Pfannen weder Fleisch noch Fisch noch Eier sehen. Wir rösten nur Pflanzen & Co.”

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22.04.2022

Hallo Familie Flodder, schön zu hören, dass Euch die Pfannen so gut gefallen! Vielen Dank für die super Bewertung. :) Liebe Grüße und danke für Eure Unterstützung Erick von STUR

28.04.2022

“Die Pfannen sind einfach klasse! Super Form, super Design, super Brateigenschaften! Der Pfannenwender ist auch toll gelungen, er ist handlich und flexibel, gleichzeitig stabil genug und man kommt durch die schräge Form gut überall hin. Auf lange Sicht werden die Sachen sich noch beweisen müssen, aber der erste Eindruck ist wirklich toll! Kompliment auch an Filip und Simon, die nicht nur tolle Pfannen, sondern auch tolle Videos machen, sehr sympathisch und informativ! Weiter so, Leute! :-)”

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22.04.2022

Hey Ulrich, vielen Dank für die super Bewertung und die Fotos! :) Schön, dass Dir nicht nur unsere Produkte gefallen, sondern auch der Video-Kurs. Liebe Grüße aus Berlin Erick von STUR

28.04.2022

“Gleich beim ersten Test war es ein voller Erfolg! Durch die schon eingebrannte Oberfläche ist mit Geflügel (trotz hohem Eiweißgehalt) nichts kleben geblieben. Wenn es weiter so geht ist das wirklich eine super Pfanne!”

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22.04.2022

Hey Holger, toll, dass Du so zufrieden bist. :) Danke für das super Feedback. Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß beim Brutzeln Erick von STUR

27.04.2022

“Habe bisher erst ein paar Mal etwas darin gebraten. Bei zu wenig Fett oder Öl, ist sind mir die Baggers etwas festgebrannt. Ich denke und hoffe das wird sich jedoch mit der Zeit geben, wenn die Patina dicker wird. Prinzipiell ein sehr hochwertiges Produkt, das seinen Preis wert ist. Vor allem wenn man bedenkt, dass es eine Pfanne fürs Leben werden könnte.”

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22.04.2022

Hey Kolja, vielen Dank für die super Bewertung! :) Schön das Du so zufrieden bist mit Deiner neuen Pfanne. Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß mit Deiner Pfanne fürs Leben Erick von STUR

27.04.2022

“Ich bin auf die Pfannenhelden gekommen, weil ich vor Jahren auf ihre Empfehlung eine kleine Jamie-Oliver-Pfanne gekauft habe, die richtig gut ist. Ich habe einfach die Nase voll davon, ständig viel Geld für Mittelmäßigkeit auszugeben. Ist auch nicht besonders nachhaltig. Die 28er Pfanne inklusive Griffschutz und Pfannenwender kam nach einer ewig langen Lieferzeit, aber jetzt ist alles wieder gut. Von dem Design bin ich absolut begeistert! Die Pfanne ist superschön. (Red Dot! Und so was habe ich jetzt!!) Ungewohnt schwer, aber das ist auch meine erste Gusseiserne. Die ersten Bratergebnisse, Spiegelei, Bratkartoffeln, Gemüse, sind hervorragend. Die Pfanne darf nicht zu heiß werden, dann gleitet das Ei gut aus der Pfanne. Der Pfannenwender ist super. Ich muss mich echt überwinden, in einer Pfanne rumzukratzen, aber das wird schon ... Der Griffschutz wehrt sich noch ein bisschen, so ist das mit Leder. Mit der Zeit wird er geschmeidig. Ein Griffschutz für den Gegengriff wäre schön. Zehn Punkte für Kundenfreundlichkeit! In meiner Packung lag die Kurzbeschreibung nicht bei. Sie wurde mir von Filip umgehend mit einer äußerst freundlichen handschriftlichen Ansichtskarte (einem Mitbringsel aus seinem Barcelonaurlaub) zugeschickt. Ich habe sie meinem Mann gezeigt und wir konnten es kaum glauben: Wir sind Kunden, die nicht als lästiges Übel angesehen werden! Toll!!! Ich steh auf euch! Liebe Grüße aus dem Ruhrpott Petra”

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22.04.2022

Hallo Petra, Deine lieben Worte und so eine ausführliche Rezension haben uns mega gefreut. Vielen Dank dafür! :) Du motivierst uns weiterhin unser Bestes zu geben. Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten Erick von STUR

28.04.2022

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen