“Nachdem mein erstes Brot total schliff war, habe ich einen zweiten Versuch gestartet. Dieses Brot ist suuuuper geworden. Ich vermute, mein erster Sauerteig war "gekippt". Er ist überhaupt nicht gegangen. Ich muss dazu sagen, ich bin Sauerteigneuling. Habe sonst immer mit Hefe gebacken. Haben es noch anschneiden "müssen" als es warm war 😆”
“Ich habe die Kastenform gekauft, weil ich mit dem runden Backtopf Brote mit wunderbarer Kruste backen konnte. Jetzt wollte ich auch längliche Brote backen und das Ergebnis ist top. Kann ich nur weiterempfehlen.”
“Die Produkte sind optisch sehr schön und das Backergebnis ist super.
Die Bäckermesser sind m.M.n. ein Muss für jeden Brotbäcker. Damit gelingen die Einschnitte super einfach. Ich habe zuvor immer mit einem klass. Messer gearbeitet. Die Brote sind damit immer zu wenig aufgerissen.
Abzug eines Sterns, da die Oberfläche außen sehr empfindlich ist.”
“Wir sind absolute Anfänger was Sauerteig betrifft. Daher haben wir uns sehr über das schöne Zubehör und tolle Anleitung für den Sauerteig gefreut! Wir fangen morgen an und sind Mega gespannt, wie unser erster Versuch wird.”
“Der Brottopf war ein Geschenk für unsere Schwiegertochter.Er ist ständig in Gebrauch und sie ist sehr zufrieden !
Überzeugt beim Kauf hat auch der Preis!”
