“Seit vielen Jahren probiere ich immer wieder eigenes Brot zu backen. Als ich Krusten sauber gesehen habe, dachte ich mir jetzt probier ich das halt mal aus. Hohe Erwartungen hatte ich nicht, aber das Ergebnis war wahnsinnig toll. Endlich habe ich ein Brot, wo auch die Kinder total begeistert sind. Der Gusseisentopf und die Rezepte sind wirklich super. Nur zu empfehlen, ganz toll.”
“Alles einwandfrei! Die Bestellung kam super schnell. Der Brotbacktopf sieht nicht einfach nur schön aus, er kann auch richtig gute Brote zaubern. Die Kruste ist sensationell. Habe ich vorher nie so hinbekommen. Mit dem Gärkorb zu arbeiten mach auch richtig Spaß.
Rund um nur zu empfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mehr als gerecht.”
“Lieferung gut angekommen, nächsten Tag eingebrannt wie beschrieben.
Sauerteigbrot mit Roggenmehl und Sauerteigansatz angesetzt, mit gefilterten Waser vermischt und so drei Stunden gehen lassen.
Dann wieder vom weichen Teig 2 Tl weggenommen in Glas mit doppelter Menge vermischt in Kühlschrank.
Mit Himalajasalz je Handvoll Dinkelmehl, Haferflocken und Sonnenblumenkernen. Vermischt weiter gehen lassen über Nacht.
Dann erst Teig fertig geknetet in Gärkorb.
Nach so 1h auf Backpapier in gefettete Backform mit Deckel bei 220 Grad 50 min gebacken.
Bin sehr zufrieden, auch über weitere zahlreiche Nutzungsmöglichkeiten.”
“Ich war erst sehr skeptisch aber derTopf ist einfach SUPER 👍 würde ihn immer wieder kaufen! Überlege gerade ob ich mir noch die andere dazu kaufe 👍 ein Wunsch hätte ich noch mehr Rezept Ideen. Liebe Grüße Christine”
“Das erste Brot ist gleich super gelungen!!! Nur den Ofen hab ich mir beim Einbrennen versaut, weil ich die Alufolie unter den Topf und nicht auf den Backofenboden gemacht habe. 😒”
“Ein wunderschöner emaillierter gusseisener Topf. Das Backergebnis wie beim Bäcker (vorausgesetzt der Teig stimmt). Außerdem gefällt mir die Firmengeschichte und schätze den professionellen Service der Firma”
