Wir trinken hauptsächlich Espresso und Cappuccino aus einem Siemens EQ6 700 plus Kaffeevollautomaten (feinster Mahlgrad). Wir mischen Chiapas und Robusta im Verhältnis 50:50. Der Espresso bekommt so eine sehr schöne Crema und der Robusta-Anteil verstärkt die leichte Schokoladennote des Chiapas nochmals, ohne dass der Kaffee bitterer wird. Von unsere Seite daher für beide Sorten eine klare Empfehlung.
Related Photos & Videos
