Leckerer Kaffee. Ich war auf der Suche auf einen leicht säuerlichen Kaffee. Dieser hat weniger Säure als mit 3 von 5 vermutet.
Mein optimales Ergebnis für einen Filterkaffee (Hario Zubereiten) bekomme ich mit 12g Kaffee und 210g Wasser pro Tasse. Mahlgrad ist ein wenig feiner als bei anderen (Mühle Comandante, 18 Klicks)
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