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Bio Sauerteig Starter glutenfrei (150g) Bewertungen

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Über Fairment:

Fairment will nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion gute Laune.

Kombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Sauerkraut und noch vieles mehr.

Die Mission von Fairment ist es, dieses wertvolle Wissen über Fermentation wieder zu verbreiten und nützliche Mikroorganismen in die Küchen einziehen zu lassen! Das Bewusstsein über die eigene Gesundheit und Nachhaltigkeit liegt uns dabei besonders am Herzen.

Daher bieten wir, um fermentierte Lebensmittel in Rohkostqualität wieder integralen Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung werden zu lassen, nicht nur konsumfertige Fermente, sondern auch das nötige Equipment und Bio-Starter-Kulturen zum selbst Brauen für zu Hause an.

Mit der richtigen Anleitung ist Fermentieren nämlich supereasy, macht richtig viel Spaß und ist selbst gemacht zu Hause auch noch echt günstig.

Der Name “Fairment” ist auf unserer Mission Programm und geht einher mit unserer Firmenphilosophie. Alle Produkte sind nicht pasteurisiert, bester Bio-Qualität und ein Teil der Erlöse geht an soziale Einrichtungen in Berlin Pankow.

Und nicht nur das! Wir arbeiten mit den Delphinwerkstätten zusammen. Diese übernehmen das Verpacken und den Versand.

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Hab ich gefüttert und damit Brötchen gebacken. Perfekt!
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27.11.2021
Mit dem glutenfreien Sauerteig könnte ich schon mehrere tolle Rezepte backen und vor allem endlich wieder ein supertolles glutenfreies Brot, dem man nicht anmerkt, dass es glutenfrei ist. Es ist eine Anleitung zum Füttern des Sauerteigs dabei, sowie zwei Rezepte.
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22.11.2021
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18.11.2021
Klappt super und die Brote und Brötchen gehen wirklich gut
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09.10.2021
Mega! Ich habe schon sehnsüchtig darauf gewartet! Ich habe schon den normalen Sauerteig, den ich schon super finde und habe auchnschon viele von euren Rezepten ausprobiert! Das ist so schön, dass ihr so tolle Videos und Rezepte bereit stellt! Da ich allerdings auf Gluten verzichten sollte, habe ich mich nun umso mehr gefreut! Allerdings habe ich mir den Starter mehr auf Hafer umgezüchtet, da ich das erste Brot von Geruch und Geschmack echt unangenehm fand! Nun habe ich meine eigene Mischung gefunden und bin super glücklich! Vielen Dank an euch!
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01.09.2021
Jutta Diekau-Fenske
Verifizierte Bewertung
gesund und lecker, etwas scharf
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05.08.2021
Johanna Henning
Verifizierte Bewertung
Bin so dankbar dass es nun auch den glutenfreien Sauerteig gibt, bin zufrieden mit dem Backergebnis!
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14.07.2021