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Gusseisenpfanne 28 cm Bewertungen

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Berlin
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Das Bratergebnis ist toll. Aber die Pflege und der Preis müssen dagegen gerechnet werden. Aber das muss jeder selber wissen. Ich hab sie, ich benutze sie, aber ob ich sie nochmal kaufen würde, kann ich derzeit nicht sagen.
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14.07.2023
Die beste Pfanne, die ich je hatte. Gleich noch eine kleinere nachbestellt. Gemüse, Fleisch, Fisch und Röstkartoffeln werden einfach großartig. Produkt mehrfach Freunden empfohlen. Säubern, einbrennen, ölen - alles kein Problem. Für artistisches In-der-Luft-Wenden etwa von Eierkuchen sind die Pfannen allerdings nicht geeignet, sie bringen schon ein bisschen Gewicht mit. Last but not least: Die Kundenbetreuung bei Stur ist beeindruckend.
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12.07.2023
Da ich viel und gerne mit Tomaten, Zitrone, Wein etc. koche, kommt die Pfanne bei mir wenig zum Einsatz. Mir war leider im Vorfeld nicht klar, dass die o. g. Zutaten tatsächlich weniger geeignet sind für diese Pfanne. Mittlerweile hat die Pfanne Flecken und ob die sog. Patina noch intakt ist kann ich nicht beurteilen. Die Nutzung einer für mich darüber hinaus viel zu schweren Pfanne kommt meinen Kochgewohnheiten und meinen Lieblingszutaten eher ins Gehege. Leider geht der Metallgeschmack auch auf das Zubereitete über... wenn das Gekochte eine Zeit lang in der Pfanne verbleibt, was bei meinen anderen Pfannen nie ein Problem war. Mit 66 Jahren kann ich mich nicht mehr so gut umstellen beim Kochen, was mir vorher ÜBERHAUPT nicht klar war! Ich kann somit die Pfanne nur für geeignete Zutaten nutzen. Da ich gerne spontan experimentiere beim Kochen, werde ich mich wohl mit der Pfanne nicht arrangieren können. Ich brauch eher einen "leichteren Allrounder". Vielleicht können meine Söhne damit besser klar kommen.
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11.07.2023
Sehr gute Entscheidung diese Pfanne zu erwerben. Auch an das Gewicht habe ich mich mittlerweile gewöhnt.
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10.07.2023
Ich habe ja mehrere Wochen lang gezögert mit der Bestellung. 150 € für eine Pfanne ist schließlich nicht wenig Geld. Die Investition hat sich letzten Endes zu 100 % gelohnt. Tolle Bratergebnisse, kaum Ankleben und ein schickes Design. Kurzum: die Stur Pfanne ist ein super edles und hochwertiges Produkt, das bei jeder Benutzung Freude bereitet. Endlich keine PFAS belasteten Teflonpfannen mehr, bei denen sich nach 2-3 Jahren die Beschichtung verabschiedet. Wenn irgendwann eine noch größere Stur Pfanne rauskommt, weiß ich nicht, ob ich dieser widerstehen kann.
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07.07.2023
Leider kann ich die Pfanne nicht empfehlen nach nur einer Benutzung hat sich so viel Rost gebildet das es meine ganze Küche inkl. Arbeitsplatte verdreckt hat!
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07.07.2023
Hi Daniela, vielen Dank für Deine Bewertung. Es tut mir sehr leid zu hören, dass es noch nicht so klappt wie es sollte. Schicke uns gerne mal ein Foto Deiner Pfanne an team@sturcookware.de, dann können wir uns das nochmal genauer ansehen. Grundsätzlich gilt aber folgendes: Rost entsteht, wenn die Pfanne nach der Reinigung nicht vollständig abgetrocknet wird und über einen längeren Zeitraum nass liegen bleibt. Daher sollte z. B. auch das Einweichen der Pfanne vermieden werden und die Pfanne sollte auch auf keinen Fall in der Spülmaschine landen. Materialbedingt sind Wasser und Gusseisen nicht die besten Freunde. ;) Wenn Du Deine Pfanne reinigst, würde ich empfehlen, sie danach auf jeden Fall immer gut abzutrocknen und sie zusätzlich danach noch hauchdünn mit hocherhitzbarem Pflanzenöl einzureiben. Die dünne Ölschicht schützt die Pfanne dann auch nochmal zusätzlich vor Rost. Und zu Deiner rostigen Pfanne: Das ist das Schöne an Gusseisen! Auch wenn sie rostig ist, kannst Du sie einfach wieder reinigen und neu einbrennen. Dann ist sie praktisch wieder wie neu. :) Auf unserem Blog haben wir auch einen ausführlichen Artikel zum Thema Einbrennen geschrieben. Vielleicht hilft der Dir ja weiter! In unserem zusätzlichen Videokurs, der für alle Pfannenkäufer*innen inklusive ist, haben wir außerdem auch ein Video zum Thema Einbrennen. :) Ich hoffe, dass es damit besser klappt. Falls Du irgendwelche Fragen haben solltest, melde Dich jederzeit gerne bei uns. Viele Grüße Esther von STUR
10.07.2023
Benutze die Pfanne jetzt ca. 2 Wochen. Beste Qualität und Handhabung. Hält was sie verspricht. Klare Kaufempfehlung.
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07.07.2023
Wir sind mit der Pfanne sehr zufrieden, besser als gedacht
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06.07.2023
Hi Dirk, vielen Dank für Deine Bewertung. Wir freuen uns, dass Dich unser STUR-Produkt überzeugen konnte! Viel Spaß damit. :) Viele Grüße Christoph von STUR
12.07.2023