“Ik heb een hele blije man thuis die niet kan wachten tot de cursus!
De cadeauverpakking maakte het helemaal af en daarbij had ik het pakket binnen 1 dag thuisbezorgd.”
“We hebben de cursus nog niet gevolgde, maar zien er naar uit om dit te doen.
Want de verkoper ons vertelde over de cursus, hebben we meteen besloten om dit te doen.”
“Dit is echt een topcursus en overtrof al mijn verwachtingen. Het is supeegaaf om uitleg te krijgen van twee mannen die zoveel passie hebben voor het vak.
Eerst krijg je uitleg over het aanzetten, slijpen en polijsten, waarna je de techniek aangeleerd krijgt. Het moment dat je met je eigen (voorheen) botte messen door een tomaat mag snijden is echt fantastisch”
“Gisteren bij de slijpcursus heb ik erg genoten van de bevlogenheid waarmee je verteld.
Rutger en jij hebben mij erg geholpen om nog effectiever te slijpen en op de juiste zaken te letten. Ik heb de vouw van het mes nog niet zo bewust en duidelijk gevoeld als gisteren.
De sfeer was erg ontspannen, zonder dat er afgedwaald wordt van het slijpen zelf.
Heel erg bedankt. Ik kom binnenkort zeker nog eens langs bij de winkel in de Kinkerstraat.”
“22 februari heb ik deelgenomen aan de slijpcursus die verzorgd werd door Berend en Rutger. Ik vond het een heel erg goede cursus. Na deze cursus ben je zelf prima in staat om je messen te verzorgen. Daarnaast vond ik het ook nog eens een bijzonder gezellige avond en kreeg ik veel energie van het enthousiasme waarmee deze mannen hun kennis van hun vak overdragen. Het gebruik van materialen is ook uitstekend verzorgd en ik heb nog wat mooie slijpmiddelen kunnen kopen met een mooie korting"”
“Ik heb nu drie keer een email gehad om een review achter te laten. Dus, bij deze mijn review: Het is vast een leuke cursus, maar hij is PAS IN FEBRUARI, dus inhoudelijk kan ik er pas daarna iets zinnigs over zeggen, ondanks de aanhoudende verzoeken in de email.”
“Het was voor mij een hele leuke cursus waarbij ik veel geleerd heb. Je hebt op een enthousiaste en aanstekelijke manier mij geleerd om mijn messen weer helemaal scherp te krijgen.
Glimmend scherp mag ik wel zeggen. Ik kan iedereen de cursus aanraden, het plezier in koken neemt enorm toe met goede scherpe messen.
Dank je wel.
Aart”
