“Het was TOP!
We dachten dat we al wel een klein beetje wisten hoe je moet slijpen maar dat bleek een (aangename) vergissing. Nu weten we inmiddels hoe het moet en kunnen we het (een klein beetje, dus oefenen).
Daarbij was 't ook nog eens super gezellig.Beetje kostbaar was ‘t ook ;-)) maar ja, dat is onze eigen schuld. Hadden we maar iets minder in moeten slaan. Kortom een aanrader.”
“Ik vond het een leuke en leerzame avond. Het was gezellig en de uitleg was perfect. Ik zal het aanbevelen bij vrienden en collega's.
Vriendelijke groet, Klaas”
“De slijpcursus vond ik fantastisch, een goede "doe workshop". Het enthousiasme en passie van Berend en Rutger was goed te merken. Bruikbare tips tijdens het zelf slijpen van de messen en het verschil te ervaren tussen een bot, scherp en een scheermes scherp mes op een tomaat en een courgette.
Zeker een aanrader, voor mij is het nu slijpen, slijpen, slijpen, om nog beter te worden.”
“Hallo Berend en Rutger,
Het was idd heel gezellig en leerzaam. Ik vond jouw verhaal over het productieprocess van messen en alles wat erbij hoort heel interressant en vooral belangrijk om te weten. De basis van het slijpen hebben jullie ons met geduld uitgelegd zonder het gevoel te geven, dat wij er geen kaas van hebben gegeten ;).
Verder namen jullie de tijd zodat je niet moest opschieten om af te sluiten.
Nogmals hartelijk dank, ben thuis al flink aan het oefenen.”
“Leuk om te zien hoe bevlogen en gepassioneerd jullie zijn. De cursus wordt dan ook met veel enthousiasme gegeven. De sfeer was ontspannen en heel gezellig. Daarnaast is er het nodige opgestoken en zal dit met thuis oefenen nog verder aangescherpt worden. Van harte aanbevolen dus!'
Veel succes in de toekomst en ik geloof dat jullie in ieder geval mijn vader nog zien verschijnen in de winkel.”
